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柠檬酸辣凤爪

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天宸麻麻

柠檬酸辣凤爪
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
凤爪 15个
、
香菜 两根
、
圆葱 1个
、
姜片 适量
、
大蒜 2头
、
小米辣 10个
、
花椒 一小把
、
盐 两勺
、
白糖 两勺
、
辣椒油（红油） 两勺
、
麻油 1勺
、
老抽 2勺
、
耗油 2勺
、
酱油 5勺
、
百香果 2个
、
大葱 1根
、
柠檬（小） 2个
、
八角 2个
、
料酒 半碗
烹饪步骤
小贴士

1、我脱的凤爪是剔除中间大骨头，还可以把关节上的骨头都剔除去，但是费劲啊！ 2、柠檬的量可以根据自己口味增添，我用的是小柠檬，两个正好 3、辣椒油。我就是在超市买的瓶装那种红油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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