几乎零卡的沾片子
买的紫苏叶多了,还有在冰箱待疯的豆角,也不知道怎么吃,突然想起来山西特产沾片子,操作简单,还没啥热量,走一个
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步骤1/10
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先把你喜欢的菜都洗洗干净,沥干水
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因为我有豆角,所以豆角需要先焯水哦,水里放点盐,断生。不然不熟的豆角吃了会中毒哦
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面粉里加适量水,淀粉和一颗鸡蛋,搅拌成稠稠的面糊。
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菜叶子什么的,稍微拍点淀粉或干面粉,然后均匀的裹上面糊
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裹好面糊的菜叶子放到煮沸的水里开始煮
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等煮熟了捞出来
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步骤7/10
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西红柿切小丁,加豆瓣酱,少量白糖和水炒成蘸酱
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其实蘸酱吧也可以看个人爱好随便调
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煮好的沾片子粘上蘸酱
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最后一步
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哇偶~开始吃吧~几乎没啥卡路里吧,除了那个鸡蛋~嘻嘻,做起来很简单,大家试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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