辣白菜五花肉
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步骤1/6
五花肉切片 土豆切厚片 蟹棒一切为二 葱 姜切片 蒜切末 辣白菜切小段
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步骤2/6
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热锅放入五花肉煸炒出油 炒至五花肉微黄后盛出
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步骤3/6
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直接倒入土豆用锅内油将土豆煸炒至微微焦黄盛出
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步骤4/6
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煸炒过得土豆五花肉
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步骤5/6
锅内留底油葱姜蒜爆锅 倒入土豆翻炒后加适量水将土豆焖煮三四分钟 倒入五花肉 辣白菜 糖 焖煮
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最后一步
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出锅前加入蟹棒 盐翻炒一会即可
1 蟹棒一定要出锅前加稍微翻炒就行要不就都散了
2 土豆片切厚的加水煮一会才能软 之前用油炒过不用担心煮碎 土豆片切完最好洗一洗去掉部分淀粉
3 出锅前记得尝一尝味道哦 有问题还可以补救
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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