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苹果肠卷，10分钟美食

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苹果富含维生素，具有益胃生津，除烦醒酒的功效，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进胃肠蠕动的作用，使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇升高，经常吃苹果对习惯性便秘、高血压高血脂等症有很好的疗效。苹果是碱性食品，可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，防癌抗癌。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

普通面粉 4勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选个漂亮的苹果，切碎备用
步骤2/9 点击查看大图
普通面粉放水混合，成米糊状，不要太稀，成酸奶形态缓慢流动即可
步骤3/9 点击查看大图
将切好的苹果碎和米糊、白糖一起混合，搅匀
步骤4/9 点击查看大图
把混合好的米糊放在平底锅开始煎，煎至熟透即可出锅
步骤5/9 点击查看大图
将煎好的苹果饼用保鲜膜包好，揉成团
步骤6/9 点击查看大图
把成团的熟面饼放在烘烤纸，用擀面杖擀成饼装
步骤7/9 点击查看大图
将饼卷成肠型，切掉两端
步骤8/9 点击查看大图
装进碗里，有条件的撒上椰蓉粉，用蔓越莓点缀
最后一步点击查看大图
摆盘，开吃，营养又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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