简单黄焖鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡
半只
、
土豆
两,三个
、
洋葱
1个
、
鲜香姑
随意
、
胡萝卜
1根
、
葱
3根
、
蚝油
1勺
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
盐,味精
随个人口味
、
加饭酒
1勺
、
生姜
四,五片
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把鸡切好水煮一下,捞起,备用,土豆,香姑,胡萝卜,洋葱切好备用,
-
最后一步
点击查看大图
锅里下油,生姜,香葱头切好下锅爆炒,放胡萝卜,土包炒,在放香姑炒一会儿在放鸡肉,在放入盐,味精,生抽,老抽,蚝油,加饭酒,爆炒一会儿,然后煲锅放入切好洋葱,在把炒好的鸡肉放在洋葱上面加点水盖上盖子,大火煮滚在转小火二十分钟焖,没有煲锅就把洋葱放入锅里炒,加点水直接焖就行了,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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