火烧云吐司(榴莲版)超快手早饭!
经常思考早饭吃什么的看过来~简单又好看的火烧云~偶尔拿出来露一手,仪式感满满~棉花糖一样的口感和松脆的吐司融合在一起,好吃到! 早饭要认真吃,祝大家开启美好的一天喔~幸福感爆棚
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
先把蛋黄蛋清分离,蛋清放入一个【无水无油】的盆里准备打发
-
步骤2/8
点击查看大图
加入配方里所有的糖和柠檬汁,高速打发蛋清,至干性发泡(如图有立起来的小尖角不会掉下来)
-
步骤3/8
点击查看大图
我比较爱吃榴莲,就先涂了层榴莲泥在吐司上(忘记拍照了)然后再把打好的蛋清涂抹在吐司上(一个蛋抹一片吐司比较好看)当中留个小坑,把蛋黄放进去~
-
步骤4/8
点击查看大图
记得多拉一点小尖角,涂抹的不规则一点烤出来更好看更像云朵☁️【同时烤箱150度上下火预热十分钟】
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱预热的差不多了就可以放进去烤啦。【中层十分钟左右】记得多看一看,每个烤箱脾气不同~上色了就差不多了,如果想吃全熟的蛋可以把温度调低多烤一会~
-
步骤6/8
点击查看大图
这就是成品啦~是不是超级好看很像火烧云呢?
-
步骤7/8
点击查看大图
加了榴莲泥超级好吃,大家也可以加别的水果泥哦风味独特
-
最后一步
点击查看大图
流心蛋甜甜咸咸的搭配在一起味道绝了。喜欢吃全熟的可以多烤一会哦~
1.蛋清打发一定要无水无油(包括打蛋器的头)不然打不起来
2.最好加点柠檬汁或者一点点点白醋,不然嘴巴敏感的吃的到有蛋腥味
3.可以自己DIY口味,爱吃咸口的可以打蛋清的时候放盐黑胡椒,撒香葱等等。包括我放榴莲的那层可以放芝士片火腿片,各种水果泥,味道都是很好的哦!
4.不爱流心蛋可以调低烤箱温度加长时间到蛋全熟
【一定一定要多关注吐司的变化!不要烤焦了哦!上色很快哒】
❤️和我一起动手做起来吧~准备一顿美味的早餐犒劳自己,开启新的一天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
火烧云吐司的其他做法
-
火烧云吐司
-
#母亲节,给妈妈做道菜#火烧云吐司
-
#入秋滋补正当时#一口咬入云里雾里的感觉——火烧云吐司
-
火烧云吐司#合理膳食 营养健康进家庭#
-
芝士火烧云吐司#百吉福芝士面包#
-
火烧云朵吐司开放式三文治#百吉福食尚达人#
火烧云吐司的相关分类
火烧云吐司的相关推荐
-
懒人早饭:芝士饭团
401640人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5830588人看过 -
5分钟营养早餐!麻麻再也不用担心我不吃早饭啦!
33966人看过 -
凉拌茄子
21150353人看过 -
宝宝元气早饭
90859人看过 -
做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋
458990人看过 -
快手早饭什锦炒饭
237589人看过 -
减肥早饭吃啥—低脂花样全麦吐司
128158人看过 -
红烧鸡爪肉
3034164人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
242367人看过 -
土豆炖牛肉
21404585人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11406459人看过