麻辣烫
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步骤1/7
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从左到右依次是牛奶、麻辣香锅底料(火锅也可以)
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步骤2/7
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先炒香底料,放入葱和姜炒香,然后到点水稀释
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步骤3/7
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然后再加入牛奶
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步骤4/7
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把各种丸子和白菜单独用锅煮熟
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步骤5/7
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超好的底料用滤网过滤一下碴子 只剩下汤汁
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步骤6/7
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然后调制麻酱(2勺麻酱、2勺糖、1勺醋、1勺生抽加些许水调匀)即可
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最后一步
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最后把麻酱跟炒好的底料混合在一起再把煮好的菜一起放在碗里,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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