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美味烤羊排的做法

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美味烤羊排

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30~60分钟 | 切墩(初级)

羊排 3斤

、

洋葱一个个

、

番茄酱适量

、

耗油适量

、

孜然适量

、

辣椒适量

、

红糖适量

、

料酒适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
羊排冷水浸泡一个小时（中途需要换水）烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，底部垫洋葱码好羊排，上面盖锡纸烤25分钟
最后一步点击查看大图
将烤出的汤汁倒掉，去掉顶部锡纸，撒孜然，盐，辣椒每面10分钟（所有调料放入小盘浇油搅拌做成料汁）完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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