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重庆辣子鸡好吃到流泪

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Mermaid217

重庆辣子鸡，很爱吃，我做的这种算不得正宗的，但是口味儿很棒！比不上饭馆的辣椒多，但是味道特别好吃，辣爽了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿肉 500g
、
麻椒 适量
、
白芝麻 适量
、
葱姜蒜 适量
、
盐 3勺
、
螺丝椒 2个
、
花椒 6粒
、
料酒 2勺
、
姜粉 1勺
、
五香粉 3g
、
白糖 2勺
、
海鲜酱油 1勺
、
生抽 2勺
、
鲜红辣椒 10个或者以上
、
干辣椒 20个或更多
、
黄飞红麻辣花生 2把
烹饪步骤
小贴士

腌制鸡肉的步骤很重要，腌制不了4小时，也要腌制2小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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