营养丰富的ABC汤
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ABC汤营养丰富,是大马家庭常喝的汤。喜欢甜,胡萝卜放多一点;喜欢有点酸,可以多放一个番茄,有的人放榨菜(切片)一同煮味道也很好。 我觉得汤里放了很多食材熬煮之后不加盐味道也都是棒棒哒。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净,焯水后再清洗一遍。
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步骤2/5
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大葱、胡萝卜、番茄、马铃薯、甜玉米切块状。
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步骤3/5
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汤锅水沸腾,放洗净的排骨及所有材料。胡椒粒压碎才放进汤里。
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步骤4/5
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水沸腾之后盖上盖子转小火煲1个半小时,最后加盐调味。
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最后一步
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我家熬的汤喝原汁原味,我觉得即使不加盐味道也很好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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