青红萝卜鲫鱼汤
青萝卜与红萝卜不但是热量高的根茎蔬果类,且含有丰富的胡萝卜素。它与鱼肉类一起煲汤后,,其胡萝卜素可转化为维生素A,因此胡萝卜素又被称为维生素A原,它为人体中不可缺少的营养物质。中医还认为它们有开胃益气健脾的作用。与鲫鱼,瘦肉一起煲汤,能消食化滞、健脾益胃,且清润可口。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/6
点击查看大图
瘦肉切小块,青红萝卜削皮,切小块
-
步骤3/6
点击查看大图
鲫鱼去鳞,冲洗干净,将鲫鱼两面煎微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
煮沸水后,放入青红萝卜和瘦肉块
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入鲫鱼和姜片
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开后转中小火煲90分钟,下盐调味即可
1 鲫鱼要煎一下再用来煲汤
2 煲鱼汤放点瘦肉更清甜,味更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
青红萝卜鲫鱼汤的相关分类
青红萝卜鲫鱼汤的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11200626人看过 -
鸡汤
55698人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
324708人看过 -
鲍鱼海参汤
594627人看过 -
清肝明目 杞菊炖鲍鱼
1122718人看过 -
爆炒泡椒腰花
2581038人看过 -
广式松茸排骨蜜枣汤
23151人看过 -
炖鲍鱼
45388人看过 -
红烧甲鱼
47408人看过 -
红萝卜焖羊肉
23877人看过 -
手抓羊肉饭
27627人看过 -
大酥牛肉面
35798人看过