水晶饺
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
水晶虾饺粉250
、
鲜虾18只
、
猪肉末13元
、
胡萝卜一根
、
香葱适量
、
香油适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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这次我用的是水晶虾饺粉(用澄粉也是可以的),操作很简单分为三步就可以吃上美味的水晶饺了:第一步,煮好白开水和面,揉好盖上保鲜膜静好20分钟;第二步:开始做馅,把虾剁碎,红萝卜刮丝跟肉末,香葱放入香油一起搅拌均匀;第三步,开始擀皮,把馅包进去就大功告成。
-
最后一步
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把包好的水晶饺放入锅中蒸十分钟就OK了。
小贴士
记得一定要煮开的白开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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