非正宗版韩国拌饭
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先说好不正宗 木有石锅 就是家庭版自制的韩国拌饭 口味是依照自己的口味来调的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
熟米饭
3碗
、
韩式辣酱
90g
、
生抽
10ml
、
白糖
15-20g
、
白芝麻
少许
、
香油
半根
、
番茄酱
25g
、
雪碧
90g
、
日式味淋
30g
、
胡萝卜
半根
、
黄瓜
1根
、
黄豆芽
220克
、
火腿
150g
、
鸡蛋
1个
、
腌制的青菜
100-150g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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逐步的照片忘记拍啦…求原谅,呜呜1.黄瓜切丝 胡萝卜切丝 腌制青菜切丝备用2.起锅下油把胡萝卜炒熟后盛出,我加了少许的盐和鸡精调味黄豆芽是腌制的有味道所以木有处理如果你们用的是新鲜的黄豆芽的话用盐水煮熟即可3.取鸡蛋1个打散做成鸡蛋饼放置一会儿不烫手后切丝4.剩余三个鸡蛋单面煎1-2分钟左右 能留心就行5.取一个稍微大一点的碗把食材栏里的调味料全部加入碗中并搅拌均匀,酱汁就调好啦
-
步骤2/4
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然后就可以摆盘出锅啦碗里装上你要吃的米饭然后根据自己的口味摆上自己的喜欢的菜菜和蛋蛋就可以啦 图中是先摆蛋后摆菜的图摆好后淋上事先调好的酱然后撒上芝麻完成!!最后挑开你的蛋拌好你的饭就可以开吃啦
-
步骤3/4
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这是先摆菜菜再放蛋蛋的图颜值这个问题嘛因人而异看你们自己喜欢喽~
步骤4/4

展开全部4个步骤
发布于 2020-03-10
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