猪肉豆角馅包子
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营养分析
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109克
71克
185克
1929
千卡
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
半斤
、
豆角
半斤
、
面粉
2杯
、
盐
3勺
、
生抽
少量
、
老抽
少量
、
白糖
1勺
、
姜末
少量
、
蒜末
少量
、
香油
1勺
、
食用油
2勺
、
糖
半勺
、
胡椒粉
少量
、
酵母
4g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪肉馅+葱姜末+生抽+老抽+料酒+胡椒粉+盐+适量水+食用油+芝麻油搅打上劲儿豆角焯水焯熟,切丁跟肉馅混合在一起
-
步骤2/6
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面粉+酵母+半勺糖+水揉成面团,醒发一个半小时
-
步骤3/6
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揉面排气,擀皮包馅
步骤4/6
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发布于 2020-03-10
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