细火慢炖：清炖乳鸽汤
听老妈说起小时候的我爱长疖子，她总要煮金银花水给我洗澡，也炖乳鸽汤给我清毒～ 想想也好多年没喝过鸽子汤了，如今自己炖个汤身体棒棒～
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步骤1/5
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准备食材乳鸽处理好后切块，生姜切片
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步骤2/5
乳鸽去除血水乳鸽冷水下锅，烧开后捞出备用
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步骤3/5
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放入炖锅，加入食材和适量清水
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步骤4/5
大火烧开，小火慢炖两小时（以上）炖至肉块酥软加入适量盐和鸡精调味
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最后一步
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当当～细火慢炖的清炖乳鸽汤就出锅啦～根据个人喜好加入也可葱花
黄芪：味甘、性微温，具补气固表、利尿、降压、抗菌等功效，补中益气，利水消肿，对虚胖虚肿较为适宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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