西红柿鸡蛋扯面
今天想吃西红柿鸡蛋扯面 家附近好多餐馆都没有营业 又不想点外卖 就自己琢磨做了一下味道还不错一人一大碗
-
步骤1/8
点击查看大图
西红柿洗干净划十字刀
-
步骤2/8
点击查看大图
水煮开 放入西红柿头朝下 两分钟 扒皮
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒油 放入洋葱 葱叶 爆香捞出 ，西红柿煸炒放盐 生抽 一大瓢水 熬出浓汤关火
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅 炒鸡蛋 盛出来备用，和面开始冷水活面劲道一些 活完的面醒一会
-
步骤5/8
点击查看大图
开始擀面 里面撒上干面卷起来 干起来然后打开换另一边
-
步骤6/8
点击查看大图
散薄面 一层层叠起来 切同样宽度 拎起一头扯 烧开清水锅煮面 捞出过冷水 拔劲 盛出一碗碗备用
-
步骤7/8
点击查看大图
这时候把炒好的鸡蛋碎 倒入西红柿锅里大火煮开 放一点白砂糖 一点就可以提鲜 关火
-
最后一步
点击查看大图
舀两大勺加浓汤 撒上葱花 味道是一样的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
西红柿鸡蛋扯面的其他做法
西红柿鸡蛋扯面的相关分类
西红柿鸡蛋扯面的相关推荐
-
红糖粑粑
468763人看过 -
家常版拉面（民间的拉条子）
3915108人看过 -
巧克力奥利奥月饼#“佳”节好滋味#
140000人看过 -
筋饼
126107人看过 -
简单美味的油焖大虾
208720人看过 -
巧克力流心月饼㊙️不开裂不破皮丨超详细教程#入秋滋补正当时#
186777人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4929688人看过 -
歪果仁饼干
29886人看过 -
巧克力蛋糕卷
61482人看过 -
#营养小食光#一碰掉渣的老式桃酥
162375人看过 -
豆角大包
17257人看过 -
荠菜鸡蛋饺子
67386人看过
