西红柿鸡蛋扯面
今天想吃西红柿鸡蛋扯面 家附近好多餐馆都没有营业 又不想点外卖 就自己琢磨做了一下味道还不错一人一大碗
-
步骤1/8
点击查看大图
西红柿洗干净划十字刀
-
步骤2/8
点击查看大图
水煮开 放入西红柿头朝下 两分钟 扒皮
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒油 放入洋葱 葱叶 爆香捞出 ，西红柿煸炒放盐 生抽 一大瓢水 熬出浓汤关火
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅 炒鸡蛋 盛出来备用，和面开始冷水活面劲道一些 活完的面醒一会
-
步骤5/8
点击查看大图
开始擀面 里面撒上干面卷起来 干起来然后打开换另一边
-
步骤6/8
点击查看大图
散薄面 一层层叠起来 切同样宽度 拎起一头扯 烧开清水锅煮面 捞出过冷水 拔劲 盛出一碗碗备用
-
步骤7/8
点击查看大图
这时候把炒好的鸡蛋碎 倒入西红柿锅里大火煮开 放一点白砂糖 一点就可以提鲜 关火
-
最后一步
点击查看大图
舀两大勺加浓汤 撒上葱花 味道是一样的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
西红柿鸡蛋扯面的其他做法
西红柿鸡蛋扯面的相关分类
西红柿鸡蛋扯面的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#紫米糖藕粥
163129人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑蒜牛肉粒
134547人看过 -
香辣干锅排骨
81144人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子~
236643人看过 -
醪糟银耳汤
81557人看过 -
锅包肉
148655人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#小炒黄牛肉
156287人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
157068人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5666556人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10588028人看过 -
淄博烧烤
158579人看过 -
#立冬第一补#萝卜丝鸡蛋汤
153351人看过
