石锅拌饭(家庭版)
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
米饭
根据分数定碗
、
西葫芦
半根
、
胡萝卜
半根
、
豆芽
200克
、
香菇
6朵
、
菠菜
200g
、
肉或者不放
150g
、
芝麻油
3勺
、
韩式辣椒酱
2勺
、
雪碧
2勺
、
煎蛋
一个
、
海苔碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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2勺辣椒酱
-
步骤2/5
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2勺辣椒酱加雪碧2勺搅匀
-
步骤3/5
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买好的海苔碎备用,不喜欢可不放
-
步骤4/5
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把所有有准备的蔬菜切丝过水,或者也可以清炒熟,其他蔬菜我就不一一拍了
-
最后一步
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煮熟或者烧熟的蔬菜清摆好,煎一颗灵魂鸡蛋放入中心把刚才调好的酱汁浇上即可
小贴士
菠菜要快速焯水,焯水后马上过凉水,不然会变黑哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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