抱蛋煎饺(速冻水饺版)
煮的水饺吃腻了,可以来试一下这道好看又好吃的抱蛋煎饺,方法也很简单,新手可以完成,跟着我一起来绝对可以成功哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
无水锅中倒油,油烧热
-
步骤2/7
点击查看大图
一颗一颗放入速冻水饺,饺子不用提前解冻,新手可以将火关掉,把饺子全部摆好之后再开火
-
步骤3/7
点击查看大图
中小火煎至饺子底部微黄,加水至饺子的1/3处,盖上盖子,继续用中小火大概三到四分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
煎饺的同时可以准备其他材料,一颗鸡蛋加少许盐打成蛋液,葱花尽量不要葱白。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中水快要煎干的时候倒入鸡蛋液,这步忘记拍照了
-
步骤6/7
点击查看大图
继续中小火,蛋液半凝固的时候撒入葱花
-
最后一步
点击查看大图
全程中小火,最后等鸡蛋凝固熟了,煎饺就完成了,这是可以整个倒入盘中的。
这道抱蛋煎饺最重要的就是火候,要注意用中小火,火不要开大了,不然煎饺的底边和鸡蛋会糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
煎饺的其他做法
煎饺的相关分类
煎饺的相关推荐
-
速冻煎饺
132266人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【肉丁炸酱面】家常版
1030996人看过 -
速冻煎饺
89647人看过 -
速冻水饺大变身,快手抱蛋煎饺
287045人看过 -
鸡蛋茴香包子#520,美食撩动TA的心#
496951人看过 -
巨好吃的烤土豆(空气炸锅版)
191118人看过 -
#肉食主义狂欢#少油苏泊尔空气炸锅版健康中街QQ鸡架
153663人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#煎太阳蛋有妙招
266371人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
208190人看过 -
电饭锅版煲仔饭
394447人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9657666人看过 -
爆炒虾尾
1187722人看过