清炒下锅耙
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步骤1/12
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切好葱姜蒜备用
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步骤2/12
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将下锅耙的菜干弄出来 清洗干净 要先下锅的 (水尽量弄干)
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步骤3/12
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起锅烧油 油温合适 调小火
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步骤4/12
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放入葱姜蒜段 炒香
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步骤5/12
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将弄好的菜干放入锅中炒 1分钟左右
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步骤6/12
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炒微微的
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步骤7/12
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中间抽时间把菜叶弄干净
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步骤8/12
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然后把菜叶放入锅中 清炒2分钟左右
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步骤9/12
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辣椒切段
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步骤10/12
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放入干辣椒,鸡精,盐,我放了点生抽(其它调料 每个人看情况都可以加) 翻炒2-3分钟
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步骤11/12
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起锅装盘,放点葱花
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最后一步
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最近倒春寒降温了,还做了一个火锅鱼 大家注意保暖哦,温差比较大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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