炸鲜奶
馋哭楼下小孩儿
-
步骤1/8
点击查看大图
面包糠、两袋牛奶、炼乳、淀粉、白糖
-
步骤2/8
点击查看大图
把牛奶俩袋全部倒入锅中（锅中别有油）然后依次倒入淀粉、、白糖、炼乳（全程在搅拌）大概两分钟会变如图、关火倒入磨具（自己感觉凝固状态掌控微调时间）
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入磨具后盖上盖子房冷冻层冷冻一个小时
-
步骤4/8
点击查看大图
冻好后是这样的软软Q弹
-
步骤5/8
点击查看大图
然后切块、步骤是沾一下鸡蛋液、沾一下淀粉、再沾一下鸡蛋液然后沾面包糠（千万要把蛋胚全部包裹住！多沾面包糠）
-
步骤6/8
点击查看大图
油温5成热（筷子周围有小气泡）下锅炸（千万控制油温！中火炸一分钟即可（时间长了会爆）
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅无敌酥脆、内里软糯、好吃到停不下来
-
最后一步
点击查看大图
内里无比软糯！入口即化！
熬制鲜奶时千万注意不停搅拌！全程最小火！千万别糊锅！！！切记！还有就是一定要沾满蛋液、淀粉、面包糠（千万别露）炸时中小火之间灵活运用！炸时注意翻面哦！还有哦！俩鸡蛋不能够！多准备几个吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
炸鲜奶的其他做法
炸鲜奶的相关分类
炸鲜奶的相关推荐
-
炸鲜奶
41867人看过 -
超简单的自制派皮【苹果派】
86346人看过 -
#加油 厄瓜多尔#有幸在亲戚家吃过一回，炫到我了
952868人看过 -
炸鲜奶
323929人看过 -
水果
4193人看过 -
法式酥皮
20106人看过 -
鲜奶青团
225717人看过 -
媲美麦叔叔家的苹果派
456826人看过 -
猪肉韭菜千层派（馄饨皮派皮）
876282人看过 -
炸鲜奶
162458人看过 -
吐司苹果派 宝宝辅食食谱
1509601人看过 -
不用做派皮的零失误的低糖苹果派
87404人看过
