黄桃奶酪墨西哥
94克
53克
265克
2029
千卡
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步骤1/5
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除黄油外,全部材料放入厨师机和成光滑面团,后放入20克黄油,和出手套膜。
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步骤2/5
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发酵两倍大后,分割成60克一个的小面团
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步骤3/5
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裹入20克左右的黄桃奶酪馅,封住底部。
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步骤4/5
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放入60克的纸模中,二次发酵两倍大,表面挤上墨西哥酱。
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最后一步
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烤箱中层,180度,20分钟出炉。
墨西哥酱:黄油软化成室温,加入糖粉拌匀,筛入低筋粉拌匀即可。
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发布于 2020-03-10
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