紫薯山药红薯蛋糕
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材,削皮,洗干净后切成段儿
-
步骤2/14
点击查看大图
分开放到锅里蒸20分钟,蒸熟。取出来放凉备用
-
步骤3/14
点击查看大图
把它们分别装入3个保鲜袋里,压成泥
-
步骤4/14
点击查看大图
取一个心形的模具,下面最好垫一张油纸
-
步骤5/14
点击查看大图
把紫薯放到模具里,压实
-
步骤6/14
点击查看大图
脱模后的心形紫薯
-
步骤7/14
点击查看大图
其他两个是同样的操作
-
步骤8/14
点击查看大图
然后把它们叠在一起
-
步骤9/14
点击查看大图
取一个干净的碗,放入巧克力和奶油,隔水加热
-
步骤10/14
点击查看大图
热水加热不要太久,边加热边搅拌,控制好碗内的温度,超过40度后就取出碗,让它自行融化
-
步骤11/14
点击查看大图
融化后的巧克力酱
-
步骤12/14
点击查看大图
然后把巧克力酱倒在上面,让它自己往下流
-
步骤13/14
点击查看大图
如果有不均匀的地方,可以用勺子修饰一下
-
最后一步
点击查看大图
再加上几朵奶油花装饰一下,这样一块特殊的有内涵的蛋糕就做好了
巧克力加热时,温度不要太高,太高了容易焦,就不会流下来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
紫薯山药红薯蛋糕的相关分类
紫薯山药红薯蛋糕的相关推荐
-
养生豆浆—山药红薯米豆浆#舌尖上的春宴#
366049人看过 -
#今天吃什么#香醇营养的芝麻小米豆浆
125639人看过 -
黄金 山药泥
41207人看过 -
苦瓜炒蛋—苦瓜这样炒不苦,你get到了吗
842939人看过 -
豆馅馒头(自制豆馅)
96999人看过 -
山药红薯桂花羹
34832人看过 -
红枣山药泥
17512人看过 -
猫爪山药红薯糕
107898人看过 -
牛肉披萨
29652130人看过 -
山药紫薯红薯糕
80170人看过 -
酸奶山药饼
178311人看过 -
清蒸鲟鱼
496535人看过