面包机版草莓果酱
消耗草莓,水果的一大法宝,自制果酱。
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步骤1/7
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老妈草莓买太多,怕过夜坏掉,临时起意做草莓果酱。洗净后擦干水份,去蒂。
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步骤2/7
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像这样把屁股切干净
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步骤3/7
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全部切成小丁,这一步可以用料理机打成果泥。
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步骤4/7
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我用的面包机制作,全部放入面包机。
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步骤5/7
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放入白糖和柠檬汁(直接一个柠檬挤出汁)
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步骤6/7
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面包机调好果酱程序,一个小时后做好啦!
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最后一步
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趁热倒进干净的玻璃瓶,盖盖,倒扣凉凉。凉凉后放入冰箱,能吃好久。
草莓甜度较高,所以需要放入柠檬汁中和味道。柠檬汁同时起到防腐的作用。如果用较酸的水果,就不要放柠檬汁了哈!
刚刚做好的果酱很烫,趁热放进容器里,盖盖倒扣凉凉,再放入冰箱冷藏保存,可以保存半年左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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