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香炒蒜苔牛肚丝

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可乐日记2024

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10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肚 250克
、
蒜苔 10根左右
、
青椒尖椒 2-3根
、
干红椒 4-6根
、
葱蒜 适量
、
料酒 1勺
、
香醋 1勺
、
生抽 2勺
、
豆瓣酱 20克
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.牛肚丝切好后焯水去腥 2.如果没有豆瓣酱可用2勺耗油代替 3.先保持中火炒蒜薹加料汁 4调大火加些许开水翻炒肚丝即可 谢谢观看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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