无油蒸春饼
春天接将来临,做个无油春饼卷土豆丝,想开胃的朋友们可以尝试一下哦!
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步骤1/7
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面粉加盐用凉水和成面团,揉至5分钟,醒至30分钟
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步骤2/7
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分成大小均匀的小剂子
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步骤3/7
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擀成薄饼,越薄越好哦,蒸出来就越透亮
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步骤4/7
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我把所有薄饼都擀好又蒸的
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步骤5/7
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开锅之后,锅里放一个蒸布,放一张饼盖上盖子蒸一分钟,再开盖加一张饼盖上盖子再蒸一分钟,依此类推,饼子全部蒸完加盖再蒸7分钟,闷两分钟,一张一张趁热取出来就好了
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步骤6/7
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无油春饼就做好了,软软的,一股面香味
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最后一步
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春饼卷土豆丝,即刻都有食欲呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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