红薯凉粉
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步骤1/10
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900ml清水大火烧开后别关火
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步骤2/10
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红薯淀粉加300ml水搅拌均匀
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步骤3/10
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红薯浆倒入烧开的水里边倒边搅拌
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步骤4/10
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搅拌至完全透明即可盛出放凉,放冰箱冷藏2-4小时
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步骤5/10
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准备好准备蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻,用热油淋上去
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步骤6/10
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一勺麻辣川香汁
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步骤7/10
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少许鸡精和老醋1勺、生抽1勺半、食盐1丢丢、白糖少许混合均匀
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步骤8/10
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黄瓜切丝香菜切段
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步骤9/10
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放在凉粉上,淋上酱汁拌匀即可!
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最后一步
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酸辣开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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