电饭煲腐乳鸡翅｜懒人料理的做法

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电饭煲腐乳鸡翅｜懒人料理

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 12只

、

玫瑰腐乳 1-2个

、

玫瑰腐乳汁 1大勺

、

生抽 1大勺

、

老抽 1/2小勺

、

糖 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

盐 1/4小勺

、

黑胡椒粉 1/4小勺

、

料酒 2小勺

、

蒜末 5g

、

姜片 5片

、

青红椒丝

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
碗中加入1-2块玫瑰腐乳、1大勺腐乳汁调匀，再加入1大勺生抽、2小勺料酒、1/2小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/4小勺盐、1/4小勺黑胡椒粉搅拌均匀，调成酱汁备用
步骤2/4 点击查看大图
鸡翅洗净后剁半，装入密封袋中，加入调好的酱汁、5g蒜末、5片生姜，按摩均匀后封紧袋口，腌制1小时
步骤3/4 点击查看大图
将腌制好的鸡翅连同酱汁一同倒入电饭煲，按下煮饭模式
最后一步点击查看大图
30分钟后，开盖加入青红椒丝翻炒30秒，出锅后撒上白芝麻提香即可

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-09

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