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简单快手的卤鸡脖

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吃货自然萌78

想吃鸭货，但又不想出门，在冰箱里找了一下，发现两袋鸡脖，回忆了一下鸭货的味道，自制了一个卤味鸡脖解解馋，味道也是无敌了～在哈点啤酒～生活简直太美好～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡脖子 1000g
、
香叶 3片
、
桂皮 1小块
、
八角 2个
、
姜片 5片
、
草果 1个
、
豆蔻 1个
、
甘草 1片
、
丁香 5个
、
洋葱 4分之1个
、
干辣椒 适量
、
花椒 7g
、
蒜 2瓣
、
面酱 1汤勺
、
料酒 10g
、
蚝油 10g
、
辣椒粉 适量
、
冰糖 3-4块
、
五香粉 0.5g
、
鸡精 0.5g
、
生抽 5g
、
老抽 5g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢辣的，可以把辣椒面和干辣椒全部去掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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