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饭桌上的黄绿大战－丝瓜炒蛋

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影行人周师傅

夏季即将到来，各类蔬菜将大量涌现，蔬菜都要吃个鲜嫩，丝瓜，营养成分丰富，维C和维B含量较高，是夏季滋补良品！ 这道菜的操作简单，非常适合厨房新手！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
油丝瓜 2根
、
鸡蛋 3-4个
、
大蒜 2瓣
、
生姜 两片
、
食用油 15g
、
盐 10克
、
生抽 2勺
、
白醋 2勺
、
白糖 1勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

①丝瓜尽量选用油丝瓜 炒的时候不容易变黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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