馋哭隔壁小孩的烤羊排
浏览 365060 · 收藏 2175 · 学做 4
我母上大人最近买了好多羊排 说想喝羊汤 我一看 这么肥的羊排 咱还是烤吧 不然汤得多油啊…… 这种肥肉多一点的羊肉 就特别适合烤制 油润着垫盘的蔬菜 蔬菜都是浓浓的羊肉香气 真是相当过瘾 馋哭隔壁小孩!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
羊排
700克
、
洋葱
半个
、
南瓜
适量
、
大蒜
8瓣
、
蜂蜜
1勺
、
蚝油
2勺
、
白砂糖
1茶匙
、
黑胡椒碎或白胡椒粉
少许
、
生抽
3勺
、
盐
1茶匙
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉(可不放)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
洋葱和蒜 切片,加入蜂蜜、蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒碎或白胡椒粉,和羊排一起拌匀最好拿手多抓几次 给肉做做按摩:)
-
步骤2/7
点击查看大图
充分按摩后 保鲜袋密封或盖好保鲜膜 放冰箱腌制半天以上,至少保证3小时的腌制时间
-
步骤3/7
点击查看大图
烤盘底部垫锡纸 铺上胡萝卜、土豆片、南瓜块 还可以铺一些洋葱碎 你喜欢的 吸油的蔬菜都可以放 这种根茎类的蔬菜 吸满了羊肉的油脂会格外好吃哦!我喜欢切稍微小一点或者薄一点的块 这样更入味 如果要请客或拍照 大块的会比较好看
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-09
换个做法
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
原汁原味-手抓羊排
2306593人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2351809人看过 -
#餐桌上的春日限定#砂锅焖羊排
251150人看过 -
土豆炖羊排
60937人看过 -
萝卜羊排煲-----冬季暖身
665942人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4490708人看过 -
【盐焗风味烤羊排】
174819人看过 -
洋葱炒腊肉
10591人看过 -
#餐桌上的春日限定#可乐玉米排骨
210626人看过 -
瘦肉汤
366986人看过 -
#憋在家里吃什么#家常烧羊蝎子
229799人看过 -
糖醋五花肉
14389人看过