台式卤肉饭
每天都愁吃点啥,尤其是一个人的时候更愁。今天给大家做一道台式卤肉饭,中午配米饭晚上配面条,简直太棒啦~
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
锅内放油,下洋葱丝炸至焦黄色
-
步骤2/10
点击查看大图
大概炸成这样就可以了,可以捣成碎也可以直接用
-
步骤3/10
点击查看大图
五花肉切小块,锅内放凉水下五花肉、姜片焯水
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内放少许油,下五花肉丁慢慢煸炒至焦黄色
-
步骤5/10
点击查看大图
加料酒、生抽、老抽炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
下洋葱丝翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
加热水没过五花肉,加冰糖八角,放入鸡蛋大火煮开转小火慢炖
-
步骤8/10
点击查看大图
汤汁收的差不多加盐鸡精,关火
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.卤肉饭汤汁要再收的干一点,我这个一顿吃不了打算晚上煮面条,所以留的汤汁比较多
2.炸洋葱有条件的可以用猪油,会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
台式卤肉饭的其他做法
台式卤肉饭的相关分类
台式卤肉饭的相关推荐
-
青椒鸡蛋
110340人看过 -
自创特色麻辣排骨
47238人看过 -
炒面片
1158234人看过 -
胡萝卜排骨汤#宴客拿手菜#
367829人看过 -
侉炖鱼
228275人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#酥掉渣黄油芝麻蛋卷
148865人看过 -
泰式冬阴功汤#520,美食撩动TA的心!#
5234209人看过 -
家常炒面
420949人看过 -
水煮豆腐
95417人看过 -
就普通蒸饺。。。
25218人看过 -
肉末蒸冬瓜#宴客拿手菜#
122241人看过 -
荞麦饸饹
289345人看过