红薯山药糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1红薯去皮，切成片。山药同样处理（记得带手套不然手痒）2一起上锅蒸15分钟。
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步骤2/3
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3打2个鸡蛋，加70克低筋面粉，100克牛奶和糖一同搅匀。4在模具地步铺一张油纸，便于脱模。然后交错铺上红薯和山药片，铺好一层倒入面糊，再铺一层再倒入面糊。一层层往上垒，最后把剩余的面糊倒入。5最后上面撒些枸杞或者葡萄干做装饰。6上锅蒸20-30分钟。
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最后一步
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7蒸好后倒扣脱模，揭去油纸。切成小方块即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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