西红柿鸡蛋汤的做法

点击查看大图

西红柿鸡蛋汤

浏览 17.9万 · 收藏 681

家家户户都常做的西红柿鸡蛋汤，也是我从小喝到大的一道汤，分享给大家。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1-2个

、

葱花少许

、

生姜 2片

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
第一步当然是准备好食材，西红柿切片，鸡蛋打碎，葱花和生姜也备好。
步骤2/10 点击查看大图
锅里倒入色拉油，下姜片，油热后放入西红柿
步骤3/10 点击查看大图
加入一勺盐
步骤4/10 点击查看大图
西红柿翻炒至糊状出汁
步骤5/10 点击查看大图
加入适量温水一碗。水量，一般我用准备装汤的碗
步骤6/10 点击查看大图
加入一勺鸡精提鲜
步骤7/10 点击查看大图
水烧热至沸腾状态，倒入鸡蛋液，打圈的方式淋入锅。
步骤8/10 点击查看大图
关火，洒入香葱，滴少许香油提香。
步骤9/10 点击查看大图
装入汤碗，完成
最后一步点击查看大图
光这道汤拌饭，可以吃满满一碗哦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

西红柿一定要炒，切记。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

换个做法

西红柿鸡蛋汤的相关分类

棒棒糖年夜饭冰糖葫芦雪花酥大白菜沙拉更多

西红柿鸡蛋汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许