油炸薯格
待命在家给自己找点事做,简单又好吃,分分钟搞定。最主要的是符合孩子们的口味,要不是最后还要放点盐调味,出锅一片吃光一片。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净去皮,用擦片工具横一下竖一下,擦成如图所示。
-
步骤2/7
点击查看大图
用清水洗净表面淀粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里烧水,开水入锅,焯水3-4分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出过凉水,之后放通风处晾干表面水分。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中放油(能没过薯格),油热调小火,将晾干的薯格逐片下锅,勤翻动,表面稍变色捞出控油。
-
步骤6/7
点击查看大图
用厨房纸吸掉多余油份,全部炸完一遍之后,待油温升高,再次将薯格入锅复炸。
-
最后一步
点击查看大图
炸至两面金黄捞出,控油,放凉后表面撒适量食盐,或自己喜欢的调味料,或者沾番茄酱即可使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
油炸薯格的其他做法
油炸薯格的相关分类
油炸薯格的相关推荐
-
炸薯条
10847726人看过 -
土豆芝士披萨
353164人看过 -
自制薯条
636541人看过 -
土豆丸子
20345194人看过 -
黄油煎扇贝肉佐芒果蜂蜜芥末烧烤酱
285481人看过 -
青瓜炖扇贝肉
20344人看过 -
微波炉自制薯片(无添加剂)
206995人看过 -
低卡罗宋汤
176883人看过 -
扇贝肉炒鸡蛋
15148人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗回锅肉
950070人看过 -
橄榄油香煎小土豆
1480582人看过 -
自制红薯饼
11591人看过