吐司料理里面最受欢迎的做法：水果冰淇淋厚多士
这款吐司的做法是小妞最最喜欢的，没有之一，实在太美味了！
-
步骤1/15
点击查看大图
将除黄油以外的所有材料放入厨师机桶内。
-
步骤2/15
点击查看大图
启动和面程序，揉成光滑能拉出有弹性的薄膜后放入黄油。
-
步骤3/15
点击查看大图
注意观察面团状态，薄而不易破的手套膜即马上结束揉面程序。
-
步骤4/15
点击查看大图
将面团取出，搓圆放入盆内，面团温度为26度左右，盖上保鲜膜进行一发（25度－28度），手沾面粉插入面团，不塌陷不回缩即发酵完成。
-
步骤5/15
点击查看大图
面团取出轻压排气，平均分成4份，分别搓圆，静置15分钟。
-
步骤6/15
点击查看大图
上下擀成椭圆型，翻面从上往下卷，盖上保鲜膜静置15分钟。
-
步骤7/15
点击查看大图
再次将面团擀成牛舌状，翻面从上往下卷。
-
步骤8/15
点击查看大图
放入学厨300克吐司模内。
-
步骤9/15
点击查看大图
发酵箱设置温度32度，湿度80度，发酵时间55-60分钟，发至模具八至九成。
-
步骤10/15
点击查看大图
烤箱预热上火160度，下火180度，中下层，烘烤时间为35分钟。
-
步骤11/15
点击查看大图
出炉马上脱模，放晾架上放凉，将吐司切成3块，再如同般将吐司底切开。
-
步骤12/15
点击查看大图
里面的吐司切成小块，和吐司一起放入预热好的烤箱180度，烤8-10分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
草莓洗净切小块，和放凉的吐司块一起放入大的吐司内。
-
步骤14/15
点击查看大图
用小的冰淇淋勺挖两勺冰淇淋摆放上去，再放上草莓和蓝莓装饰。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
水果冰淇淋厚多士的其他做法
水果冰淇淋厚多士的相关分类
水果冰淇淋厚多士的相关推荐
-
空气炸锅版黑米南瓜饼
6542224人看过 -
永远吃不腻的红烧大排
4641454人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
718570人看过 -
大列巴
118124人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6681214人看过 -
咖喱饭
1245345人看过 -
蛋挞皮做【榴莲酥】
5206665人看过 -
老火靓汤-拥有妈妈味道的萝卜牛肉汤
136927人看过 -
变废为宝～吐司边花式吃法～黑芝麻吐司条
20951人看过 -
儿童辅食——红薯小饼（电饼铛版PK烤箱版）
16320人看过 -
南瓜饼
3299343人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42397705人看过
