手撕卷心菜粉丝炒鸡蛋
3.8祝愿所有女同胞们,光吃不胖,健康快乐每一天!
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步骤1/7
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手撕卷心菜,清水冲洗干净,沥干水分备用。
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步骤2/7
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葱,蒜,辣椒切好备用。
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步骤3/7
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起锅烧油,炒鸡蛋,前面教程有专门炒鸡蛋做法,详情请回顾翻看。
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步骤4/7
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另起锅烧油,加入蒜煸炒出蒜香味,加入辣椒翻炒再加入葱花,爆出辣椒香味及葱香味。
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步骤5/7
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加入手撕卷心菜翻炒2分钟。期间加入十三香,生抽,耗油。
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步骤6/7
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卷心菜断生加入提前泡好的粉丝。翻炒1分钟,在加入之前炒好的鸡蛋,加入食盐及鸡精,翻炒均匀。期间根据情况加入适量清水,防止粉丝粘锅。
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最后一步
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盛盘出锅,一份好吃的手撕卷心菜粉丝炒鸡蛋就做好了。来瓶青岛啤酒开吃…
1、粉丝提前泡好,泡软即可。
2、炒鸡蛋经常能用到,建议还是到之前发布的做法中再回顾一下,后期涉及炒鸡蛋的不再赘述。
3、3.8节祝愿所有女同胞们,光吃不胖,越吃越漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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