酸菜炖大骨头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大骨头焯水备用
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步骤2/5
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酸菜攥干水分备用
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步骤3/5
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大骨头下锅、葱姜蒜、干辣椒!大料等!加适量的生抽、酱油、老抽、料酒!加适量的水!中火开炖!
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步骤4/5
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开锅之后把酸菜下锅里!
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最后一步
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我是用汤锅炖的!炖了40分钟!出锅前可以撒点葱花提香!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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