土豆烧土鸡
-
步骤1/21
点击查看大图
土鸡三斤左右的一只
-
步骤2/21
点击查看大图
我自己破开的,里面的鸡油是不是特别多,足足熬出来一碗呢
-
步骤3/21
点击查看大图
把鸡宰小块,冷水下锅,放入料酒,可以稍微多一些,去腥味的
-
步骤4/21
点击查看大图
烧烤过滤水
-
步骤5/21
点击查看大图
锅里烧油准备好
-
步骤6/21
点击查看大图
生姜切片准备好
-
步骤7/21
点击查看大图
把鸡倒进锅里翻炒几下,放入生姜片
-
步骤8/21
点击查看大图
土豆提前准备好哦
-
步骤9/21
点击查看大图
切块
-
步骤10/21
点击查看大图
大蒜准备好,
-
步骤11/21
点击查看大图
鸡肉大概炒十二分钟到十五分钟左右,放入土豆,翻炒大概5分钟左右,然后加入大蒜
-
步骤12/21
点击查看大图
小米辣切断,当然,我爱吃辣的,如果你不喜欢吃辣的可以不用
-
步骤13/21
点击查看大图
把小米辣加入进去翻炒两分钟
-
步骤14/21
点击查看大图
然后加入水,刚刚没过鸡肉就可以了,这个适合,把所有调料放进去搅拌均匀,盖上盖子,闷大概十五分钟,中间自己搅拌一下,以免粘锅
-
步骤15/21
点击查看大图
软硬度还是自己掌握哦,大概就是这样的,我烧的还是比较软了,很香很香哦
-
步骤16/21
点击查看大图
撒上一点葱花
-
步骤17/21
点击查看大图
来,给你们看看,直接就脱骨了的
-
步骤18/21
点击查看大图
特别好吃哦
-
步骤19/21
点击查看大图
很香很香哦
-
步骤20/21
点击查看大图
看看这鸡油
-
最后一步
点击查看大图
熬出了整整一碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
土豆烧土鸡的其他做法
土豆烧土鸡的相关分类
土豆烧土鸡的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18439749人看过 -
糖醋带鱼
10510402人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27975077人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1022694人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸肉丸子
166875人看过 -
土鸡
137116人看过 -
青笋焖烧土鸡爪
78731人看过 -
干炸带鱼
7835897人看过 -
私家酱猪蹄
4075359人看过 -
排骨土豆炖豆角
10364828人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
140005人看过 -
东坡肘子
1425467人看过