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好吃不费力的“三汁焖锅”

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猫妖子

隔离期间，突然想吃三汁焖锅了，肿么办？就着家里还有的存货，自己来！只要会调汁，保证不失败。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 400克
、
姜 3片
、
葱白 3段
、
花椒 1小把
、
大料 2颗
、
香叶 2片
、
桂皮 1片
、
鸡翅 6个
、
土豆（大） 1个
、
豆皮 2张
、
洋葱 1个
、
萝卜 300克
、
娃娃菜（小） 1个
、
三汁酱 勺计量（见图）
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 2勺
、
黄豆酱 2勺
、
番茄酱 1勺
、
淀粉 1勺
、
糖 半勺
、
山楂片 可放可不放
、
烹饪工具 压力锅，电火锅
烹饪步骤
小贴士

隔离期间，完全是守着家里有什么就做什么的原则。这次用的绿萝卜，下次用胡萝卜，因为胡萝卜甜，绿萝卜太清淡。还可以有大虾，鹌鹑蛋……随心搭配吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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