羊肚菌酿肉
羊肚菌最好的吃法还是蒸酿肉,蘑菇点鲜味展现的淋漓尽致
-
步骤1/8
点击查看大图
羊肚菌从伞下切开,不要掰,很容易碎
-
步骤2/8
点击查看大图
温水泡一泡洗干净,控水,不用太干
-
步骤3/8
点击查看大图
裱花袋灌入肉馅,肉馅放大葱花,盐,生抽,料酒就可以。
-
步骤4/8
点击查看大图
上锅蒸10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸好后会流出汤汁
-
步骤6/8
点击查看大图
把汤汁倒出,放入锅中,勾芡,一点点盐,剩下什么都不要放,菌的味道很鲜美
-
步骤7/8
点击查看大图
勾好的汁淋入盘中,撒入香葱
-
最后一步
点击查看大图
提升味蕾高度的一道菜,汤汁拌米饭都能吃一碗!
新鲜羊肚菌就要当季实用,不要冻!这样做比炖鸡汤好吃百倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
羊肚菌酿肉的其他做法
羊肚菌酿肉的相关分类
羊肚菌酿肉的相关推荐
-
韩式海带豆腐汤
518901人看过 -
清蒸羊肚菌包肉
47072人看过 -
爆炒绿豆芽
4703人看过 -
羊肚菌酿肉
26449人看过 -
重庆腊肉菜饭
304213人看过 -
凉拌莴苣丝
1517182人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23170005人看过 -
凉拌手撕鸡附葱油做法
37334人看过 -
荷兰豆木耳炒山药
46519人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5198508人看过 -
#童年不同样,美食有花样#凉拌花生米时蔬
741812人看过 -
夏日清爽小凉菜~西芹拌花生米
13506人看过