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樱桃肉的做法

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樱桃肉

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今天是三月八日妇女节，送给女性朋友一道菜，祝你们节日快乐️

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪里脊 500克

、

黄酒 2汤匙

、

白胡椒粉 1小汤匙

、

玉米淀粉 50克

、

番茄沙司 6汤匙

、

白醋 2汤匙滴

、

糖 3汤匙

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪里脊切大1厘米方块，用刀背敲打松肉
步骤2/9 点击查看大图
➕白胡椒粉➕黄酒➕盐腌制10分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
沾上淀粉，攥成球状
步骤4/9 点击查看大图
油温5成热下锅第一次炸，时间大概3分钟左右
步骤5/9 点击查看大图
炸好后放凉准备第二次炸
步骤6/9 点击查看大图
油温拉高后炸第二遍，这时炸好后的
步骤7/9 点击查看大图
烧油放蒜末炝锅，➕番茄沙司➕糖➕盐➕白醋炒制汤汁粘稠
步骤8/9 点击查看大图
下樱桃肉丸翻炒，出锅前淋上点油
最后一步点击查看大图
出锅，完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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