红烧鸡翅
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晚饭给爱吃肉肉的小孩儿加盘菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅两面用刀划两三个小口,放入料酒,葱姜,生抽拌均匀,至少腌制半小时
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步骤2/4
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不粘锅放油(我用的平底锅),把鸡翅煎至两面金黄,倒入适量开水,加入生抽,老抽,白糖,盐和腌制鸡翅的葱姜
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步骤3/4
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盖上锅盖中火大概15-20然后大火收汁,其实煎的时候鸡翅就有点熟了,我又炖了一会儿,根据个人情况也可以适当缩短时间
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最后一步
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装盘,放上几根香菜看上去还不错哦,开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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