锅包肉(番茄酱版)
浏览 49359 · 收藏 262
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉切片、放入姜片、圆葱、1勺料酒、少许胡椒粉腌制2小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
把腌制好的里脊肉捞出、将里脊裹上一层蛋液,再放到淀粉里裹上一层淀粉,反复几次。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内热油,放入裹好蛋液和淀粉的肉,炸至两面金黄捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放入少许油,油开后放入蒜末炒香、放入3勺番茄酱、1勺白糖、1勺酱油、少许清水,最后放入炸好的里脊肉,翻炒几下待汤汁浓稠装盘盛出。酸甜可口的锅包肉就完成啦!
小贴士
猪肉要腌制至少一小时去肉腥哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
换个做法
番茄酱版的相关分类
番茄酱版的相关推荐
-
家常蛋炒面
6847656人看过 -
糖醋排骨
785943人看过 -
日食记 | 锅包肉
136785968人看过 -
地三鲜
34971076人看过 -
番茄锅包肉
126919人看过 -
快手糖醋排骨
2619827人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6073760人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
199996人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32346865人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3233893人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎豆腐
145065人看过 -
锅包肉(鸡胸肉版)――东北传统老做法
1966631人看过