香糯土豆饼
准备煮来做烤薯条的土豆条,忘记看时间,煮过了,干脆改做土豆煎饼了。软糯香口,简单易做。快点煎起来吧
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步骤1/6
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土豆切条或切片,开水煮熟(隔水蒸也可以),压成泥;
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步骤2/6
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加入面粉、玉米淀粉、火腿丁、葱花、盐、植物油;
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步骤3/6
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搅拌均匀;
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步骤4/6
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揉成等份小面团;
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步骤5/6
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平底锅刷油,把小面团压成饼放到锅里,小火煎至两面金黄即可;
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最后一步
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出锅啦,香喷喷,软糯可口。
火腿丁可换成胡萝卜丁(要焯水)或其他自己喜欢的食材哦;
揉面团如果觉得粘手,手上可以抹点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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