糖醋沙丁鱼
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
沙丁鱼
3条
、
耗油
1/2小勺
、
番茄酱
2-3小勺
、
姜
4片
、
蒜
5瓣
、
葱
半根
、
干树椒
10个
、
八角
1个
、
白醋
1-2小勺
、
白糖
2-3小勺
、
鸡粉
适量
、
东古酱油
1-2小勺
、
红烧酱油
半勺
、
料酒
2-3小勺
、
十三香
少许
、
味素
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
、把沙丁鱼罐去内脏洗净.
-
步骤2/7
点击查看大图
、可以像我一样把沙丁鱼的头去掉
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧油(有条件的把鱼炸一下会更好)也可以像我这样、锅中多放一点油、待油温升高7-8成热下入沙丁鱼进行煎至、(重点:1、煎鱼的时候不要动避免鱼肉都碎到)(重点:2、煎鱼的时候要注意安全避免烫伤到自己)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-08
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