清炒油麦菜
-
步骤1/6
点击查看大图
油麦菜洗干净，最好切成2段，不然太长。葱姜蒜切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中烧油，油热后放入葱花蒜瓣，炒出香味
-
步骤3/6
点击查看大图
放入洗好的油麦菜，一定要控水，不然会蹦油，尽量中小火炒，不然菜容易糊
-
步骤4/6
点击查看大图
用筷子拨一下，两面翻着炒
-
步骤5/6
点击查看大图
用筷子正反面拨，炒3-5分钟，倒入生抽、蚝油，菜蔫了差不多就好了
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛出
1、油麦菜洗净后，可以放到篦子上沥水，建议控的越干越好，不然入锅水遇到热油会蹦的比较厉害
2、口重的可以放入适量盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
清炒油麦菜的相关分类
清炒油麦菜的相关推荐
-
鱼香茄子
49218117人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
506600人看过 -
来一锅热气腾腾的—白菜炖豆腐#冬季滋补花样吃法#
205550人看过 -
春回大地一品鲜——青豆虾仁
194723人看过 -
白菜五花肉炖豆腐
1426193人看过 -
土豆炖猪肉
76489人看过 -
#我心中的冬日限定#茄子炖土豆
176371人看过 -
大锅卤肉
139人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉末豆腐（空气炸锅版）
284人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
817人看过 -
快手扁豆丝
22人看过 -
雪碧泡萝卜
32人看过
