炸鸡翅
浏览 5324 · 收藏 14
将做法保存到手机
今天女神节,想要吃点油炸,超市逛一圈,发现鸡翅根挺便宜的,正好会做也不难,挑了一袋,回家炸!!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡翅两面打上花刀,放料酒、生抽、姜片腌制30分钟,然后用炸粉调成糊状,均匀抹在鸡翅上,再腌制15分钟
-
最后一步
点击查看大图
控制好油温7成热,调成中小火,放鸡翅炸,两面各炸4分钟,捞出沥干多余油,再复炸5分钟,盘底铺好生菜叶,捞出摆盘。可以挤点番茄酱
小贴士
油炸关键得掌握好火候,二遍炸主要是防止鸡肉炸糊或者鸡肉没熟,新手切记火不要开太大。超市买包炸粉,喜欢吃啥就炸啥,so easy!爱吃就赶紧动手吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
换个做法
炸鸡翅的其他做法
炸鸡翅的相关分类
炸鸡翅的相关推荐
-
暖胃驱寒的牛肉汤
3511308人看过 -
韭黄炒小墨鱼仔
178807人看过 -
泡菜萝卜
340539人看过 -
炸鸡翅
7299人看过 -
电饭煲奥尔良烤翅
861508人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7239545人看过 -
麻辣香锅
101352484人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12563449人看过 -
电饭煲焗鸡翅根
56112人看过 -
虎皮青椒
29296776人看过 -
奥尔良炸鸡翅
25970人看过 -
砂锅墨鱼
51387人看过