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春日里的一抹暖阳：孜然羊肉

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阿斯洛克

疫情当下，居家与国共克时艰，清茶一杯，小菜一碟，如春日里午后的暖阳，愿我中华儿女平安、必胜！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 350克
、
辣椒粉 少许
、
孜然粉 少许
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
五香粉 少许
、
淀粉 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肉在腌制时放一些水淀粉可保持羊肉的鲜嫩，放料酒可去腥，选取羊后腿肉或里脊肉均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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