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酸辣汤（胡辣汤）

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夜空凌羽翼

阴天在家，实在无聊没胃口，来碗酸辣汤暖暖胃，阴冷冷的天气是在呆着就发冷，还是动起来吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
色拉油 少许
、
葱丝、火腿肠丝，胡萝卜丝 各一把
、
木耳丝、香菜段、金针菇段 各一把
、
十三香 10克
、
胡椒粉 一大勺
、
淀粉 一大勺
、
白醋 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋 一个
、
生抽 两大勺
烹饪步骤
小贴士

请忽略我的刀工，这道汤比较简单，配菜可以随意，比如豆芽菜，小青菜，豆腐等，一样只需一小把，就可以做一大锅浓汤，主要是胡椒粉和醋是灵魂之重，要想汤浓，放淀粉，快做给自己的家人吃吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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